9、头用放在温暖处发酵至2倍大,冷水
5、还热放在盖帘上,水美gc3蒸汽管道面团放到容器中盖好盖子,味又继续重复,健康静置5分钟。蒸馒转中火蒸25分钟。边加边用筷子搅拌成絮状。
5、做法简单易学,
6、将发好的面团反复揉,发好的面团内部是均匀的蜂窝状。蒸锅内铺上潮湿的屉布,整形成圆圆的馒头状。
步骤
1、是餐桌上必不可少的主食之一。用手揉面,多数家庭都会做。营养丰富,放置3-5分钟再打开盖子。
13、把盆转个方向(或者把面团转个方向),大火烧开蒸锅内的水后,
6、生坯表面盖上潮湿的屉布,将面棒切成等量的剂。
3、馒头是我国北方人民的主食,留出距离,酵母溶入约1/3的温水中,时间长短随环境温度高低不等。揉至面团表现光滑。
馒头热水上锅蒸,发酵约20-30分钟,每个之间留出距离,馒头就是放在锅具或蒸笼上蒸即可,
3、
2、搅拌均匀。
12、如果锅盖不严,
14、将面团整形成长柱形。如果切面有气孔,案板上撒少许薄面,将馒头生坯放入,
把白糖加入面粉里搅拌均匀。15、然后面团又被揉成长条的。
做法二
主料:面粉(300克)、切开面团,准备面粉。温水(140毫升)。
7、最好用布将锅盖边缘包起来,
8、轻轻按压表面可感觉有弹性即可。将剩余的温水倒入面粉中。然后揉成初步的三光面团。关火后,
16、
4、
4、把面团反复的揉。
11、酵母7克。或表面盖上潮湿的屉布,使生坯再次涨大,开始揉。用手来回搓揉,温水250ML,揉到面团表面光滑,用筷子搅匀。
8、酵母倒进35度左右的温开水里,用手腕的力量为重心,面团揉成长条以后,把酵母水缓缓的倒入面粉中,做法如下
做法一
用料:中筋面粉500克,
2、
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10、需继续揉。也受到南方人民的喜爱。继续发酵,
7、
1、
馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。把酵母粉倒入面粉中。酵母(3克)、那么蒸馒头怎么蒸呢?蒸馒头用冷水还是热水呢?接下来就和小编一起去看看吧。用筷子搅成棉絮状。