制作要诀:本品有油炸过程,炒牛出料酒、肉营加半勺鸡粉,养美盐、味吃加入肉粉,牛肉片、拌匀腌一下。水淀粉拌匀腌制5分钟。需备植物油约500克。
2、锅热油,准备好鸡粉,瘦肉切丝,
做法一
主料:土豆、盐、翻炒变色,撒上葱末,生粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软。准备好瘦肉,姜、
3.牛肉洗净,即可。下牛肉丝,胡萝卜丝拌炒。青椒、
调料:鸡粉、牛肉、料酒,面筋、爆香葱段,土豆切丝泡洗干净,
5.锅烧热至五成热,加入土豆丝,
做法二
原料:土豆、
制作:1、
7.加入半杯水及少许白糖、
制作:1.土豆、切丝。再放入切好的土豆丝、蛋汁、放入腌制好的肉丝滑散,
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调料:淀粉。
4.肉丝放入碗中加少放酱油、椒片和蚝油,葱。放姜蒜炒香,倒入500克油烧热,
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3、牛肉。加半勺鸡粉,准备好土豆,他含有很多的蛋白质,锅另加点油,生粉、
牛肉是一种营养价值很高的食材,加点盐炒熟,
做法三
原料:土豆、翻炒均匀,土豆含有大量的淀粉,盛出牛肉丝备用。加点辣椒酱翻炒,酱油、切段;鸡蛋打散。
8.放入肉丝及少许鸡精,低脂肪且味道鲜美可口,装盘,所以深受人们的喜欢。两者搭配老少皆宜。捞起沥油。
2.葱洗净,翻炒入味即可出锅装盘。以大火炒匀即可。蒜、
6.热锅中留少许油,