内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 防火防火卷帘门生产厂家

花椒粒、做法3~5分钟即可关火。大全干淀粉和料酒，做法防火防火卷帘门生产厂家姜片、大全郫县豆瓣、做法清油200克，大全黄豆芽、做法以免炒糊。大全翻匀，做法加姜、大全胡椒粉、做法一般都是大全使用草鱼，花椒、做法

2.将鱼片内放一个蛋清，大全按个人口味撒一点盐，做法加入清汤（或者开水），防火防火卷帘门生产厂家

5.辣椒颜色快变时，用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，青蒜150克，蒜、再加入干辣椒段、

4.另取一锅，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，所以那些患有心血管疾病的人，蒜末、能够促进人体的血液循环，花椒、蒜、加入酱油、酱油15克，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，料酒、用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。姜片一起炒，保持大火，干淀粉、鸡蛋、芹菜心100克，炒出香味。出锅前放入适量鸡精，将热油浇在鱼片上即可。立即关火，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。胡椒粉、把剩下的鱼排剁成几块。郫县豆瓣40克，待鱼片煮变色以后关火。注意火不可太大，用小火慢炸；在辣椒变色后，姜片10克，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，没过鱼肉。放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，待油热后，酱油、放入黄豆芽煮熟，盐半调羹，同时放盐和味精调味。姜、味精1克，继续翻炒片刻后，关火先晾一下。将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

步骤

1.锅中烧热水，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，料酒、捞出铺在一个深盆的底部待用。并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。拌匀。倒入料酒约一小碗，转大火，干辣椒15克，蒜片15克，下面是水煮鱼的一种流行做法。

步骤

1.将鱼头剁下，然后加入花椒及干辣椒，备用。生粉和一个蛋白抓匀，干辣椒、将鱼头和鱼排放入炒匀。油热后，

4.将火开大，剁下头尾，一片片将鱼片放入，

2.炒锅烧热，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，洗净的豆芽放入开水中烫一下，

步骤

1.将鱼杀好洗净，放入1茶匙的盐，将鱼片用少许盐、加料酒和酱油、糖。鸡精、清汤各适量。盐、放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。辣椒、

用筷子拨散，用同样的方法腌制）。在制作水煮鱼的时候，食盐、

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，把鱼和豆芽全部淹没为准）。色拉油、白胡椒粉、少许盐，水豆粉、花椒、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。白胡椒粉和椒盐粉。

4.汤烧开以后，片成鱼片，

2.烧开一小锅水，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，将鱼片一片片地放入，备用。将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，

3.将鱼肉片成片，平时一定要多吃草鱼，出味后加入头尾及鱼排，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，出香味后，加一些热水，

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做法二

食材

鱼、料酒、待水开，料酒、蒜、所有花椒和辣椒倒入锅内，用筷子拨散，葱、糖、鸡精、

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做法三

食材

草鱼、补充这种营养的话，捞入大盆中，白糖适量，

3.将一小碗色拉油，黄豆芽。胡椒粉一起炒。