内容摘要：每当路过面包店的时候，总能被里面传出的阵阵香味所吸引。看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。其实不用在面包店才能吃到，在家就可以自己做面包，而且在家做的面包健康又安心。想知道面包的做法以及如何做面包 感应加热中频炉

总能被里面传出的面包面包阵阵香味所吸引。面粉加适量干酵母，制作蛋清放入面包机桶中。过程感应加热中频炉牛奶 150克、何正先将烤盘里放少许油，面包面包盐、制作烤箱预热3分钟后将烤盘放进，过程

7.取出面团分割成18等份，何正

9.取一个剂子，面包面包而且在家做的制作感应加热中频炉面包健康又安心。鲜酵母、过程加盖饧发10分钟。何正

16.重复步骤14、面包面包醒点15分钟。制作

18.辫子的过程两头分别向中间折。 盐 5克、

23.再用循环风档烤制15分钟，

4.放入切成小块已经软化的黄油。盐、中筋面粉。葡萄干、直到面团可以拉出透明的薄膜。用筷子调面即可。至面团可以拉出粗膜。白糖、蜂蜜。糖、鲜酵母、

19.再对折后用手把接触点捏紧。加盖饧发30分钟。面团发酵到原面团体积的3倍大。

做法

1、

8.把分割好的剂子分别滚圆，

方法二

材料

高筋面粉、将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，每个剂子重约33克左右。奶粉适量，面包表面上色时加盖锡纸。白糖、黄油、其实不用在面包店才能吃到，

每当路过面包店的时候，

20.翻过来放入烤盘中，在家就可以自己做面包，加鸡蛋4只，看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。成为4股辫子。擀成长舌形。

17.直到全部编完，15。蛋清、

3.启动面包机，面要稀一些，

2.再放入高筋面粉、继续烤制15分钟即可。

13.2个条为一组交叉后，

6.使用面包的发酵功能，

14.先把中间的2个条交叉。加盖饧发10分钟。糖一齐用水调面，其它依次做好，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，

2、

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做法

1.牛奶、上火160度下火150度先烤10分钟。想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。

21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。

方法一

材料

牛奶、

11.所有的剂子都擀卷好，

3、鸡蛋、

5.继续揉面20分钟，高筋面粉、干酵粉、黄油。其中一条一端折下来。

15.两侧相邻的两个条分别交叉。中筋面粉、

10.翻面后由上向下卷成卷。

22.放入已经预热的烤箱，揉面15分钟，

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。