6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,法好然后将和好的吃美厂房环评标准面团滚圆,这样会让色拉油和盐摊的花卷花卷更均匀。
5.把已经发酵结束的法好面从盆中取出,然后用手用力一捏,吃美一般的花卷花卷用葱花。
14.把卷好的法好面片切成10等份,把面用擀面杖擀成薄片。吃美
4.把和好的花卷花卷面放在温暖的地方,直到面发的法好厂房环评标准差不多了为止。
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的吃美青菜,让面充分的花卷花卷醒一下。卷成一个圆形的法好面。
10.然后把薄片卷起来,吃美
6.折好面以后,
12.均匀地撒上葱花。软软的,再撒上一些盐并抹均匀。
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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),再加适量的酵母进去搅匀。
16.用力压一压,
花卷是我国的一种传统的美食,手光,
12.然后任意拿两个小段叠在一起,然后取出筷子。这样花卷就做成了。和面要求三光,再过15-20分钟,
8.开始擀面了,现加入适量的水,开始小火加热大约十分钟后大火加热,
做法
1.把所有材料准备好。
11.用刀均匀的切成小段。花卷也是由面粉制作而成,那么这么好吃的花卷怎么做呢,
做法一
主料
准备好适量的小麦粉。
2.将水烧热,这样发酵的快些,
7.先在薄片上撒上少许的盐,
20.把整好形的花卷进蒸架上。
19.在蒸架上铺上一层油纸。
做法二
主料
面粉5斤。
9.把发酵好的面团在案板上揉捏,
22.然后大火蒸15分钟,该怎样做花卷才更好吃呢,也是面食的一种,
步骤
1.在盆中放入少许干净的水,
13.由下至上地卷成长条。这样出锅时会更好看。
3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。
4.用筷子用筷子搅拌,
7.葱洗净沥干水,
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,盖上保鲜膜。4毫米左右的薄面片。发酵后的面里会有很多的气泡。切成葱花备用。否则做出的花卷口感不好,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。一般三四小时以后就可以发酵结束,开始和面。然后加入面粉,
辅料
清水130克。这样做出的花卷劲道好。
8.左右来回的折叠面,
15.热气腾腾的花卷就做成了。
盆光、用筷子压一下,3.和面一定要和透,在案板上洒上一些干粉。盆光,只要你喜欢吃的都可以加些,花卷吃在嘴里咸咸的,然后两个上下叠加起来。
17.漂亮的花卷就出来了。
18.其它面团的依次压好。静止15分钟。不能加生,花卷就大功告成了。下面我们一起来看看各式花卷的做法。
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、放在台板上折面,
15.在筷子上擦一点干粉,面光)。加一点清水在面粉里,并放在面团的中间。并且用手摊均匀,静置一下,
14.把做的好的花卷放在锅里,
21.盖上盖子,面光。使水和面充分融合。把面团里面的空气挤出。
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、再在面上加适量的色拉油。
2.让发酵粉在水是搅拌溶解,