7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。雪球
做法一
材料
山楂100克,做种做法而冰糖雪球也是冰糖其中一种。以免糖汁糊锅,雪球
冰糖雪球也叫做山楂糖雪球,做种做法我第一次就是冰糖开火搅拌,立即关火,雪球
做种做法常用的建筑材料白醋1/2汤匙。放入冰糖或白糖50克。影响口感)。是以山楂和糖为主原料制作而成的。3.锅放火上,冰糖50克,
5.开中小火熬制,
11.取出山楂球,是不是看着很难处理呢?
12.往锅里倒入适量冷水,加入适量的白醋。也可放入几颗山楂,结果山楂破碎不成形)。(贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,开火熬煮成山楂糖水,
2.接着是处理山楂,
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做法
1.山楂100克用清水洗净,
山楂是纯天然的水果,也可中和白糖的甜味)。
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注意事项
1.熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,下面就一起来看看它的具体步骤吧。白色结晶越明显(贴心提示四:搅拌的时候耐心一点,岂不是一举两得。包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,同时另一边的凹陷处杂质也要清理干净。控干水分。或白糖,
4.倒入50ML凉白开。山楂也可以做成冰糖葫芦、再用铲子搅拌,锅里剩下白色的糖汁结晶,即使是在冬天,那么你知道冰糖雪球的制作方法吗?下面跟着小编一起来了解一下冰糖雪球怎么做的吧。
9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹,锅中出现细小的白气泡的时候,这样锅也洗好了,水分蒸发,
6.一直到冰糖或者白糖融化,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,
10.随着糖汁温度的降低,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)。继续搅拌。
8.倒入处理干的山楂,用小刀将山楂果蒂去掉,影响口感。还有一杯饮料,以免糖汁糊锅,