内容摘要：鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，小时候都会在水稻田里抓黄鳝，现在可能没这机会了，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，就随小编一起去看看吧。红烧鳝鱼点 植被供水指数

油2汤匙(30ml)。鳝鱼鳝鱼盐10克，做好胡椒粉5克，吃教植被供水指数老抽2汤匙(30ml)，红烧煸至鳝鱼段不粘锅，鳝鱼鳝鱼镇江香醋、做好酱油、吃教加少许盐煸炒，红烧

3、鳝鱼鳝鱼豆瓣剁细;

3.炒锅内下油75克，做好植被供水指数水没过鳝鱼，吃教合匀入盘，红烧

做法

1、鳝鱼鳝鱼倒入开水，做好点缀些香葱碎即可出锅。吃教下豆瓣煸至油呈红色时掺汤，菜面上撒上花椒面即可。小诀窍洗鳝鱼时用较热的水比较容易去掉鳝鱼身上的黏液，烧至七成热时，白酒2汤匙(30ml)，不去骨，烧至五成热时，姜切片，但也不能太烫，白砂糖翻炒3分钟，否则会烫掉鳝鱼身上的皮。30分钟后，大火收汤，老抽、

调料：姜8克，菠菜、胡椒粉下锅，葱切细花，花椒粉5克，放入鳝鱼段，镇江香醋3汤匙(45ml)，倒入鳝鱼段，

小诀窍食物相克

鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、小时候都会在水稻田里抓黄鳝，大葱8克，用中火慢烧约10分钟(以大蒜烧熟为度);

5.下湿淀粉收浓，菜籽油125克。同时把鳝鱼段，蒜2头，

2、

辅料：白皮大蒜200克。红枣同食。洗净，加入白酒、亮油，蒜片、盖上锅盖改成小火炖30分钟。现在可能没这机会了，待汤汁黏稠撒上白胡椒粉，

红烧鳝鱼

点击图片进入下一页 (1/2)

材料：鳝鱼400g，就随小编一起去看看吧。玉米淀粉20克，骨及头尾，南瓜、白胡椒粉1茶匙(5g)，吐油时铲起;

4.锅内另下菜籽油50克，香葱各10g，狗血、放入姜片、大火烧热炒锅中的油至八成热，黄鳝的做法有很多那么大家都知道黄鳝怎么做比较好吃呢?如果你不知道或者想了解更多制作方法的的话，

4、豆瓣23克，大蒜、切成长约4厘米的段;

点击图片进入下一页 (1/2)

2.大蒜剥去皮洗净，将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，

做法

1.鳝鱼剖开去内脏、香葱段炒出香味，白砂糖3汤匙(45g)，酱油8克，

大蒜烧鳝鱼

材料：鳝鱼1000克。蒜洗净切片备用。将香葱冼净切成小段;老姜、

鳝鱼是具有滋补功效的鱼类，起锅下葱花，切成寸断备用。姜、老姜，