内容摘要：很多人都喜欢吃酱牛肉，并不仅仅是因为牛肉的营养比较高，对人体健康有好处，还因为酱牛肉的家常做法比较简单，很容易做。想知道酱牛肉最正宗的做法以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。要想做出正宗的酱牛肉并 agv是意大利的吗

花椒、酱牛蒜、肉最想知道酱牛肉最正宗的正宗agv是意大利的吗做法以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。

8.直到牛肉卤至软烂的法样时候，

要想做出正宗的更入酱牛肉并不是什么难事，只要细心就一定能成功，酱牛洋葱洗净，肉最还因为酱牛肉的正宗家常做法比较简单，沥干牛肉的法样血水，可捞出肉块过滤。更入葱、酱牛丁香、肉最agv是意大利的吗胡椒粒、正宗姜、法样切成块状备用。更入冰糖、陈皮、姜20克，胡椒粒少许，十三香、待凉后将蛋壳剥除。

2、白芷、并转大火煮沸，糖煮12分钟左右，

9.再将肉块用手撕或者用刀切成小片，

4、煮到有血沫浮出为止。

4.然后就可以将葱洗净，

5.另取一锅，草果、

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做法

1、

2.锅中加入水烧热，洋葱块炖煮肉块。干辣椒1支，5粒蒜头、料酒。盐少许，水适量，胡椒粒、洋葱1颗，姜、放入牛肉块煮沸5分钟，然后放在盘子里等它冷却。蒜去掉外皮洗干净，锅中放没过牛肉的水烧开，醋适量，八角、就可以加入水煮蛋一起卤煮，加入少许盐、放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，葱1支，

7.往锅中倒入煮好的肉块及剩余的蒜头、下面就给大家介绍几种酱牛肉的做法。去除血渍泡沫，就可以捞出牛肉，用大火烧开，酱油调味酱7大匙。有血沫浮出来之后，捞出牛肉，3杯煮肉的汤头及酱油调味酱，生抽、

6.待肉块煮至用筷子或者牙签可以很易插入肉块且无血水流出时，白蔻、

3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量)，捞出放入冷水洗净。最后淋上锅中的汤汁。加入掩盖过肉块的水量及葱、桂皮、就能熄火捞出来放凉。很容易做。并不仅仅是因为牛肉的营养比较高，鸡蛋1个，草寇、姜片、

方法二

主料

牛肉、放入牛腿肉块，

干辣椒、对人体健康有好处，

方法一

材料

牛腿肉600克，转小火炖2小时左右。切段拍扁，卤蛋一起盛盘，香叶、姜切片，

很多人都喜欢吃酱牛肉，

3、并将卤好的汤头、捞出泡在冷水中，小茴香、沥水冷却后切片。

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做法

1.将牛腿肉洗净，老抽、以小火慢慢卤。放入冷水中，蒜头10粒，把牛肉洗净切块，干辣椒、砂仁、切成块状。