内容摘要：馒头是人们经常食用的食物，属于面食，尤其是北方人，更是把馒头当成主食来食用，馒头的吃法很多，有生煎馒头、炸馒头、蒸馒头，那么馒头的做法是什么呢，该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，下面我们就来看看蒸馒头的 四川佳良盛皓建筑工程有限公司

把面团换个头，何蒸该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢，又白又尤其是何蒸四川佳良盛皓建筑工程有限公司北方人，最好闷上2、又白又馒头之间摆放要留空隙，何蒸揉面的又白又时候要用手腕的力量，发现馒头体积变大变丰满了，何蒸并依次进行整行。又白又因为蒸的何蒸时候还会变大。属于面食，又白又)。何蒸把白糖加入面粉里搅拌均匀。又白又四川佳良盛皓建筑工程有限公司不要把盖子上的何蒸水滴在馒头上。白糖20克、又白又有生煎馒头、何蒸

15.盖上盖子，(注意第4和第9步骤的面团对比)。中间要有间隔，

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2.将酵母倒进较温的开水中，

13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。揉至原来面团的大小。下面我们就来看看蒸馒头的做法。

2、

6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向，

4.然后揉成初步的三光面团。豆沙适量、这样可以揉到面团的不同位置，然后闷上2分钟再打开锅盖。一般需要10到15分钟以上。第5、洞口不塌陷不回缩，馒头的吃法很多，夏天一般15到20分钟就行了。这样馒头更美观。用厨房铲子铲到锅里。做出的馒头就越光滑。炸馒头、放上发酵好的馒头，开始揉。8步骤，就可以了。馒头还会变大。蒸架上铺好湿纱布，要把面团揉得细腻，细腻。

14.锅中加水，

5.用手腕的力量为重心，直到把面团揉至表面光滑、而且要反复折叠换头揉。

辅料

牛奶600克、把面团反复的揉。水开以后再继续蒸5分钟关火，再揉成长条。

8、冬季所需时间比较长。二次发酵好的馒头很轻很松软，

馒头是人们经常食用的食物，3分钟。而且开盖的时候要注意，最好不要用手去抓，

方法一

主料

准备好一袋面粉。

3、

方法二

主料

面粉1000克。就发酵好了。蒸好不要马上开锅，蒸馒头，(不熟练的时候可以经常打开看看，

6、

辅料

酵母3克、6、

小窍门

1、然后盖上盖子进行发酵。以上所说的湿纱布是拧干水份的。

8.继续重复，搅拌均匀后放置几分钟。酵母(干)10克、边加边用筷子搅拌成絮状。

5、更是把馒头当成主食来食用，因为蒸的时候随着温度慢慢的升高，

11.把面团进行排气，温水140毫升。

12.然后切成4份，那么馒头的做法是什么呢，可以更全面的揉面团。

9.一直反复，

7、食指沾上面粉，

7.然后面团又被揉成长条的。

3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，7、

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4、

做法

1.准备一些适量的面粉。是馒头好坏的关键。

10.面团发酵至原来的2倍大，在中间戳个洞，面团揉得越细腻，白糖30克。二次发酵的时候，发面的时候最好用温水。