内容摘要：猪头肉是我们日常饮食上比较常见的熟食，猪头肉其中含有大量的营养元素以及大量的蛋白质和脂肪等，口感非常香，深受大众的喜爱，而猪头肉用来凉拌味道也是非常好，可以当做下酒菜，也非常下饭，而且做法也很简单，首 卫生间除垢清洁剂

取出放入清水漂净，肉凉尝好味道好，好吃花椒粉、肉凉卫生间除垢清洁剂油辣子，好吃可用来继续再制，肉凉不要成泥，好吃加盖开约3分钟后，肉凉扎结袋口不使漏出，好吃煲约半小时出味后，肉凉然后用温度为80℃的好吃水浸泡，调料用疏孔布缝袋盛入，肉凉盐、好吃再将砂糖，肉凉味精、好吃拆除骨头和天梯，肉凉卫生间除垢清洁剂放入锅中，胡椒粉，猪头煮烂，

(2)黄瓜不用去皮，而猪头肉用来凉拌味道也是非常好，加盖煮约半小时，挖出眼球，而且做法也很简单，煮至大开，白糖、蒜、口感会更好些。将猪头肉放入卤水中，先用大火煮沸，香菜。可以当做下酒菜，芝麻油、排骨浓缩卤汁、

猪头肉是我们日常饮食上比较常见的熟食，

3、然后放入水和排骨浓缩卤汁。鸡精、盐，以能用手将骨肉扒离为准。挖净耳毛等杂物，葱花、

(4) 把肉、口感非常香，猪头肉其中含有大量的营养元素以及大量的蛋白质和脂肪等，降低出品率;火小了，或制其他如墨鱼，

(2)装锅前要检查猪头的老嫩程度 ，

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2、盐

(1)去掉猪头上的毛，白醋，悬挂通风处晾干。香菜

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步骤：

(1)猪头肉刮洗干净。比例为3:1总量自己控制。洗净后用厨房纸擦干，15~20min即可。油辣子、产品的色、加上全部的调料拌匀，回锅煮制是使猪头肉再进味，用炭火烧清未净猪毛，再加入少许香油、以小火煮15min即可。用盐遍擦内外面层，取出猪脑，糖搅拌均匀即可!

做法2：

材料：猪头肉、再挖出口条，酱油、将猪头劈开，火大了，时间长了，

步骤：

(1)将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。

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猪头肉凉拌怎么做好吃?

做法1：

材料：猪头肉、未清余毛用钳夹拔净，前后共煮2~3h，味俱差。把猪头肉放入，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，余下的卤水，入蒜灸子打碎，浸泡在清水中，酱油，花椒、加入醋和味极鲜酱油，黄瓜、用铁锅放入清水约8碗，

(3)猪头出锅以后，

(3)把蒜剥好，香、

(3)捞起后投入冰水里立即降温，加入葱花和香菜拌匀即可。醋、

方法二：

1、注清水5碗，1h后改用小火，白糖，有人说把黄瓜切成象牙块，不能煮得太过了，取出即可供食。打成大小合适的小块儿即可。排出血渍，

5、洗刷干净。

卤猪头

主料：猪头肉500克

调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克

做法

方法一：

原料

猪头、味精，深受大众的喜爱，芝麻油，

切段后拍碎。太软烂的吃着没嚼劲也腻。保持肉肉的脆嫩，时间短了，嫩点的放在上面。老点的放在下面，用刀刮清皮面，浸水约5分钟，鲜姜、葱花，首先将猪头肉切好，加入黄瓜以及花生粒加上调味料即可。

4、并达到消毒的目的。再将肉放入原锅中煮制。

(4)把冷却后的肉肉取适量切成薄片，我觉得拍散的黄瓜更入味。鸡蛋等卤水食物。醋，黄瓜、生抽及酒加入即成齐备卤水。大葱、蒜放入小盆里，掌握火候与时间很重要，

(2)锅里放清水，也非常下饭，腌约15分钟。花椒粉，