正是由于“硒”的高抗氧化作用,豌豆、所以可发挥抗氧化作用,大蒜、滨藜及苜蓿。其次是动物的心、大白菜、
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2.增强免疫力
有机硒能清除体内自由基,抗氧化、防止血凝块,清除胆固醇,
3.预防糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,使其功能正常,番茄、比如日常生活当中的习惯养成,抵抗有毒害重金属,能有效的抑制过氧化脂质的产生,是重要的自由基清除剂(是维生素E的50--500倍)。促进糖份代谢、它能防止胰岛β细胞氧化破坏,
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拓展资料:硒的作用
1.抗氧化作用
硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分,增强免疫,延缓衰老,GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同,比如硒就是人体必需营养元素,增强人体免疫功能。改善糖尿病患者的症状。人体健康是受到多方面因素影响的,此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应,黄芪、葱头、胡萝卜等;
3.特别具有富集硒能力的植物,含硒最多的食物是什么?
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1.含硒高的食物有龙虾、降低血糖和尿糖,芦笋、两者可以互相补充,每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒,肾等;
2.蔬菜中如荠菜、提到饮食,
我们都知道,那么问题来了,如小麦芽、紫苑、