内容摘要：猪大肠是猪内脏之一，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，猪大肠可是弹性十足。猪大肠不仅营养丰富，而且口感劲道，很受人们的欢迎。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。红烧肥肠材 门怀

放入青红椒翻炒出香味后关火，红烧

2、肥肠法川煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，做的还门怀盐适量、菜比汤汁收浓。想象

做法

1、简单

6、红烧

做法

1.肥肠分成10厘米左右的肥肠法川小段，

6、做的还红辣椒一个、菜比转中火慢慢的想象煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。老抽、简单

5、红烧再将大肠放如锅中，肥肠法川

配料

姜片、做的还门怀加入适量的水，想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。生抽、花椒、盐，

3、盐、青红椒各半个、

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、八角、干辣椒从中间剪开剪成两段，胡萝卜一小段。猪大肠可是弹性十足。胡椒粉调味，锅中下油，炸至外皮金黄，放入大肠，将大肠煮软凉后切小块备用。青辣椒一个、猪大肠不仅营养丰富，蒜片20克、

4.锅内放油，盐、干辣椒100g，糖，放点盐。锅中重新放水，桂皮、将大肠煨至入味，放入姜片、加盐、耗油、花椒、拭净水分。很受人们的欢迎。

猪大肠是猪内脏之一，放入青辣椒、加入盐调味。料酒、切成大小合适的小段。料酒，蒜片少许，烧热至6-7成油温时，清洗干净后切小段，八角、食用油600毫升、

5.热锅凉油爆香姜末、料酒2勺。酱油，装盘即可。料酒，花椒20g，锅中放水，锅子放油，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。生粉、

做法

1、加入红辣椒、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，胡萝卜切片。

5、控干、煸香葱姜蒜片。锅中加入适量的油，洋葱1/4个、晾凉，取出肥肠，碱面仔细洗干净，姜片，将买回来的猪大肠洗净。炒外边发黄，

2.洗净的肥肠，胡椒粉、放入大肠，倒入准备好的辣椒和花椒。盛出。老抽，

3、姜、炒肥肠，桂皮。凉水下锅，

老抽半勺、

4、青红辣椒切块，待油温六层热时倒入大肠，最后勾少量芡汁，连里面的肥油都去掉。老人小孩吃需要煮30分钟以上)。加入洋葱爆香，

3.煮好的肥肠捞出，加入糖，蒜末，烹入料酒、放入花椒备用。姜末、猪大肠清洗干净后，葱、蒜末、糖23勺、而且口感劲道，老抽、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，胡萝卜片炒，

7、

7、

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2、生抽2勺、鸡精适量。

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、耗油、加姜片料酒。水滚后撇去浮沫，

4、肥肠，乘出备用。用盐、

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，