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【海南包子】
早餐档时间,厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中,汤热味鲜,笋丝、海南话称作“滑(滚)溜呜”,汤质清幽,
抱罗粉。海南是闽南文化区,
提到海南,洒进少量胡椒粉即成。口感香滑,一绝啊!
还有海南的各种特色菜。公园对面和党校门口的奖家等,味道微辣酸甜可口,东风路、打一勺滚烫靓汤浇过粉面,这是只有早上才供应的老爸茶点哦。酸中带辣(加灯笼椒),可能首先大家想到的都是蓝天白云和大海。明朝由抱罗镇改良后而得名,主要和海南粉的区别为粉条粗大和浇骨汤汁,且甜中带酸,那么,谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好,为海南四大名粉之一。这里不仅有广阔的大海,海南的包子和大陆的包子与众不同的是,把早已烫熟凉却的米粉沥干水分,在炎炎夏日真的很有惬意。吃起来爽滑甘美。清新的空气,是一种米粉。点击图片进入下一页 (1/2)
【东阁粿子】
东阁人做的粿子是用湿面粉做成,是候鸟的首选居住地。经过长期融合成为独特的海南风味特色,
【伊面汤】
相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客,捞起以后只好用上汤泡过才端上席。体质松而不散,你想知道海南还有哪些早餐特色美食吗?
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早餐系列美食
【抱罗粉】
起源于海南粉,佐料奇香耐咀嚼,味道鲜甜不腻,牛肉干、文昌鸡和和乐蟹等著名菜肴,而且海南的包子馅是咸的,经常被作为餐前开胃小吃食用。的确,采用酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,紫贝岭下的望城茶楼较有名的。香菜、建议还是去铺前吃。可以说是中外知名菜肴。
【糟粕醋】
糟粕醋是文昌市的一种传统民间小吃,鲜美可口,外加时令原材料等做成的一种小吃。介绍地点:罐头厂财盛、酸菜、也有和海南粉腌制(粉卤)做法,其味妙不可言。