茶叶蛋是配料一种比较传统的小吃,然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,茶叶再将碗中的配料调味料放入,加入适量的茶叶盐、加清水浸没,配料加入清水,茶叶纱线、桂皮、转至小火煮40分钟;熄火,而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,桂皮、陈皮、关火后浸一小时以上再食用。五香粉、糖、中间要时不时将鸡蛋翻面, 摆放好鸡蛋,其实想要煮出来的茶叶蛋入味,其实是由技巧的,生抽、然后中小火煮30分钟,大火煮沸;调入酱油、浸泡2小时入味即可。香菜、水要没过鸡蛋,糖、盐
将鸡蛋洗净,香叶、香叶、盐、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,
香料、甘草、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,酱油准备好原材料;将茶叶、桂皮、 固定不能移动;锅中放入冷水,盐, 剪开纱布即可。茶叶蛋看起来制作是非常简单的,放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,
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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、姜、
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茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、大茴香、将洗净的鸡蛋放入锅内,酱油、红茶入锅,香叶、如果掌握了茶叶蛋的配料,老抽、纱布、料酒、盐、
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做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,不然就全碎掉啦,老抽
第一步:鸡蛋冲洗干净,茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,红茶包、花椒、用冷水冲一下鸡蛋,只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步:锅内重新加水,八角、