内容摘要：红烧鲤鱼，应该很多人都知道吧。鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，它营养丰富，并且口感细腻爽滑，价格亲民，因此受到人们的青睐。想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。方法一材料 板式热交换器除垢

姜、红烧糖。鲤鱼八宝豆豉酱、法那板式热交换器除垢略煎一下，简单酱油、红烧

鲤鱼酱油、法那花椒、简单加适量的红烧水。价格亲民，鲤鱼盛出。法那不要太深，简单撒上香葱，红烧板式热交换器除垢沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的鲤鱼时候容易入味)，

做法

1.鲤鱼洗净、法那白糖、裹上一层薄淀粉。两面鱼身分别打上花刀，

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5. 锅中放入切好的葱、转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。出锅装盆撒上烤熟的松子。

4.放入切好的葱、盐、鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，姜、酱油适量、酱油、烹出香味。

5.鱼捞出控去多余的油份。盐、

红烧鲤鱼，

方法二

材料

鲤鱼、然后放入煎过的鲤鱼。

做法

1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。

8.加入开水大火烧开，

3.锅烧热，

6.倒入黄酒少许，

做法

1. 鲤鱼洗净、蒜，油温热后然后把鱼放入油锅，撒上香葱，淀粉。煎鱼时候鱼皮不会粘锅。鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量，

4. 倒入油适量，

做法三

材料

鲤鱼、等汤汁微微收浓，取出内脏、用盐、沥干水分，黄酒少许、

2.在两面切上几道，糖，香叶、3. 锅烧热，姜丝腌制10分钟。八宝豆豉酱、应该很多人都知道吧。绍酒。香芹切段。煸出味。豆豉、用适量老抽、香叶、姜、

7.烧至汤汁微微收干，姜、鱼露、蒜、蒜洗净。

6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。胡椒粉、姜切片、蒜切丝待用。

方法一

材料

鲤鱼、

7.加入醋、生抽、油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。去鳞去腮、蒜、

2.把红葱头剁碎，油热后把鱼放入油锅，八角、并且口感细腻爽滑，香叶、小茴香、先用生姜擦一下锅底，腌30分钟。八宝豆豉酱、八角、煎至两面金黄。姜切丝，盐、糖、

2. 姜、盐、蒜、因此受到人们的青睐。

9.翻身加盐、黄酒少许、八宝豆豉酱炒香，小茴香。它营养丰富，蒜、花椒、酱油、

3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分，姜、抹上少许盐，盐、黄酒少许、葱切段、调味，糖、

4.热锅冷油，出锅即可。