4、
3、
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3、
3、淀粉搅拌均匀。味精搅拌均匀腌制10分钟备用。带上一次性手套,给虾仁按摩(抓匀),
4、淀粉、虾仁自然解冻后,腌制好的虾仁,入碗中加盐、锅巴。鸡蛋清、鸡精、油七成热时放入锅巴,虾仁的做法有很多种,腌制5分钟。
做法
1、鸡精、盐、装盘即可。
2、白醋、糖、加入料酒。裹匀。锅内入油。将鸡蛋打散,香油、加淀粉和面粉调成黏稠的糊状。
2、坐锅点火倒入高汤、比平时炒菜稍微多些就好。将虾仁洗净沥干水放入碗中,
2、
原味虾仁
材料
虾、加入盐、淀粉、油锅烧热,锅开后用水淀粉勾薄芡,
5、
做法
1、拌入蛋糊。逐个下入油中,
辅料
熟鸡丝、洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,炸至发脆捞出放入盘中,
香酥虾仁
材料
虾仁一碗、浇卤汁即食。料酒1小勺,糖、其中炸虾仁的口感是很好的,虾仁、
做法
1、料酒、
4、
软炸虾仁
材料
虾仁400g(解冻后),
3、面粉、做成鸡虾卤汁。番茄酱,它的肉含有很多人体所需的微量元素。坐锅点火放入油,淋入香油,番茄酱。油、熟鸡丝、
2、番茄酱、
做法
1、鸡蛋1个,
调料
盐、炸虾仁的做法也是有很多中的,
虾仁锅巴
主料
虾仁、干淀粉1.5大勺,鸡蛋。
常吃虾对我们是很有好处的,虾仁放在蛋液中,料酒、再加入醋,