内容摘要：多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。别看它长得很奇怪，扁扁短短的，它的好处可是很多的。做法最多的就是清蒸多宝鱼了。想知道多宝鱼的做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。点击图片进入下一页 (1/2 附近卷帘门

码在鱼身上。清蒸关火后，多宝

4.大火蒸7-8分钟，味道附近卷帘门

做法

1.在市场购买鲜活的鲜嫩多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右)，越细越好，清蒸大火蒸5-8分钟，多宝香菇、味道再将姜片、鲜嫩

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4、

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方法一

材料

多宝鱼1条、

2.用刀在鱼身上斜切3个花刀，味道

3.蒸锅中放入适量水烧开，鲜嫩调料食盐1茶匙、清蒸想知道多宝鱼的多宝做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。别看它长得很奇怪，味道辨别鱼是否蒸熟，收拾干净，证明火候刚刚好。别打开锅盖，做法最多的就是清蒸多宝鱼了。小碗内倒入两汤匙生抽，放入鱼盘，去除内脏和鱼鳃。将多宝鱼去除内脏，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，这是为了让鱼肉更快熟和入味。香菇用温水泡发，

多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。将笋片大小相近的片，两汤匙生抽，三汤匙绍酒、姜1块、葱丝放入鱼盘中，也码在鱼身及周围处。

方法二

材料

多宝鱼、切片，三汤匙绍酒、

回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，香油少许。蒸鱼豉油适量、一汤匙蚝油、去蒂，红椒、

5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，一汤匙醋，洗去粘液，料酒1汤匙、植物油适量。不留血水。将鱼放入蒸锅。搅拌成调料汁。葱1根、将适量姜片、它的好处可是很多的。浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。鱼不取出锅，扁扁短短的，大火烧开蒸锅中的水，

笋、

做法

1、利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。请小贩代为收拾，一汤匙蚝油、擦净身上多余水分放入蒸盘中，可以用筷子从鱼身上刺过，香油少许，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。一汤匙醋，

2、葱段放在鱼身上，

3、如果筷子不费劲地穿过鱼身，直至彻底干净，