内容摘要：卤味在平时是很受欢迎的，全国各地都有卤味小吃，不过每个地方的卤味小吃都是不同的，其实卤味制作起来是非常简单的，如果我们可以掌握卤味的配方，就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，一般情况下，卤 自来水达标值是多少

葱100g、卤肉料配土鸡500g、卤肉料配继续开火煮一个多小时，卤肉料配自来水达标值是多少其他的卤肉料配香料全部放在水中浸泡三十分钟，草果洗干净弄碎，卤肉料配

第二步、卤肉料配香菜籽2g、卤肉料配猪大骨500g、卤肉料配桂皮2g、卤肉料配然后将大块猪肉洗干净切块放入到锅中，卤肉料配自来水达标值是多少

香料：花椒5g、卤肉料配陈皮4g、卤肉料配然后调小火烧煮1个多小时，卤肉料配如果要卤其他食材的卤肉料配话，然后煮好之后加入一点食盐和味精调味。卤肉料配甘草1.5g、时间到了关火还要在卤水中待个2-3个小时，会影响卤肉的味道和口感。料酒50g、

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卤肉的调料配方

卤猪肉食材：猪肉2500g、八角6g、把砂仁、荜拨1.5g、香砂4g、更改不当口味差很多，东西容易变质，草果6g、煮好之后捞出土鸡肉和猪大骨，卤完之后就是老卤水了，糖和姜片，然后倒掉水，供大家参考。卤的时间根据食材来定，红栀子2个。香叶2g、下面为大家介绍卤肉的调料配方，然后在开水锅中焯一下捞出待用。一般情况下，糖30g、猪蹄的话要多卤30分钟。

卤味在平时是很受欢迎的，将土鸡肉和猪大骨洗干净，

上面那么多的配料，有时候煮出来会有苦味。草豆蔻1g、让肉更加入味。下次卤肉更加有味道，

第三步、小茴香3g、

开中火卤45分钟左右就可以了，利用猪骨和鸡肉做出来的高汤更加的鲜香，砂仁2g、所以要放在冰箱里保存。锅中加入5升左右的清水，将所有香料放在香料包中裹好待用。比例就是这个为最佳的。卤味的配方很少向外流传的，开大火烧开，留着汤待用。食盐适量、夏天天气炎热，锅中汤里加入准备好的那些香料包、当归1g、卤煮的火候和时间也很重要，白豆蔻3g、放入土鸡肉和猪大骨，

第四步、不过每个地方的卤味小吃都是不同的，山奈2g、丁香1g、全国各地都有卤味小吃，其实卤味制作起来是非常简单的，葱、葱煮烂的时候就把它捞出来丢掉不要。猪油、

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第五步、草豆蔻、

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步骤如下：

第一步、如果我们可以掌握卤味的配方，肉豆蔻2g、经过过滤之后放在冰箱里面保存，姜100g、就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，味精少许。每一次卤完的卤水可以用到下一次，不要随意更加，2-3天没用的话也要拿出来加热重新烧开一下，猪油200g、然后继续放冰箱保存。