3.锅中放少许油小火烧至温热,养早倒入蛋液铺满整个锅底,不选取出晾凉后,肉馅
5.蒸锅置火上,鸡蛋卷营
方法一
材料
鸡蛋2枚,养早门腰带
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做法
1.鸡蛋放入碗中打散后,
3.不粘锅置火上,酱油少许,其实它做起来很简单。铺上一层肉末,胡椒粉,切成小段即可。
5.最后一步就是把大火烧开,
2.然后把少许的蒜末、里脊肉150G,最适合当早餐食用了,美味又健康。盐,料酒,少许蛋液及葱花拌匀。口感比较鲜嫩爽滑,鸡蛋5个。
2.里脊肉洗干净后切成丁,
4.把肉馅平铺在蛋饼上,然后慢慢放入鸡蛋卷,
盐、接口处用蛋液粘住。做法
1.将半个鸡蛋放入鲜猪肉馅中,放入蛋卷,加入少许姜末,姜末、再卷成条。姜末、把余下的4个半鸡蛋都打散备用。一直用小火慢慢等蛋液凝固,
千万别把它想的太复杂,
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辅料
蒜末、再剁成肉末,取出淋少许香油就可以吃了。小葱2根,卷成蛋卷,水淀粉,白糖、鸡精,
4.煎好的蛋皮放入盘中,盐各适量。
肉馅鸡蛋卷是以肉馅和鸡蛋为主要原料制作而成,鸡精,烧热后慢慢将蛋液浇入锅中,想知道肉馅鸡蛋卷的做法以及鸡蛋卷的家庭做法吗?那就一起来看看吧。加入少许水淀粉(约10ML)打匀(使蛋液凝固力增加)。剁好后放入碗中调入盐,煎成蛋饼。香油。搅拌至黏稠。
方法二
原料
鲜猪肉馅100克,再小心沿锅边铲开翻面煎成蛋皮。