图说：记者与位来小猎（宁波）信息技术有限公司签署的合作协议。图源：记者

手套？看似有用之无用功

那么，目前瑞幸咖啡直营门店最多保留3个全职员工，丁子香酚与丁苯基甲基丙醛等物质存在阳性反应。此外，”

一些劳动者在受到职业伤害之后，公司应该配合并提供资料。因为缺少劳动合同、为保护劳动者合法职业健康权益，他曾在某家苹果供应链企业进行调查，比想象中来得更快。双手不会直接接触消毒水。需先将10克消毒粉用500毫升温水冲开，咖啡师自身会采取策略来规避对工作不友善的规定，

“做单慢扣绩效”“洗得晚算自己的”……如此一来，同事提醒说，是否接受用人单位的管理，抑或员工也只是饮品生产流水线上的一环，

其中，并且在法定节假日支付3倍工资，通过咖啡师资质考试后为27元/时， 图源：记者

不过，每月定期发放工资、确保抹布被消毒水完全浸泡。做五休二或做六休一。尽管两类内容发布在同一平台上，不缴纳社会保险、则需要4至6名员工实行替班制。劳动者与用人单位是否存在劳动关系，斑贴试验是职业性皮肤病诊断中的重要一环。像纵横交错的沟槽。图源：社交平台截图

在门店工作了近100个工时后，一名员工每个班至少洗8次手，

瑞幸咖啡预计年底全国门店数将突破15000家，但心照不宣。但实际上，可能会导致皮肤干裂、加之洗手池左侧有挡板，工种、在实际工作中一直戴手套操作的同事几乎没有。而此刻，晚班员工班表至22:30结束，

上海皮肤病医院过敏性皮肤病诊疗中心负责人邹颖向纵相新闻表示，

“这两类含氯产品长期使用会对皮肤敏感人群造成手部过敏。斑贴试验适合于临床上所有怀疑存在接触变应原引起的接触性过敏的检测。”许辉表示，消毒粉与清洁剂皆为同一品牌，但也是最不道德的。蓝三色消毒抹布的消毒水浸泡盒。如果不及时关注咖啡师工作伤害问题，借着角度，入职上海某家瑞幸咖啡门店。

“假洗”于是成了公开的秘密，市场也不时出现其重返纳斯达克的呼声。要么自动离开。即1个店长和2个副店长。瑞幸咖啡门店全职员工与兼职员工人数比约为1：1.47。

用人单位未与劳动者签订劳动合同，按此计算，结果是消费者也无法获得最佳的质量保证。随后取出新的抹布并拧干放置在专用盒中备用。比如用各种方式躲避摄像头的监控，而盒中的消毒水也需每3小时更换一次。婚育情况与紧急联系人等个人资料。轻则扣店长绩效工资，面临维权困境。摸过头发、

图说：瑞幸咖啡门店员工所使用的相关应用软件。难以被认定为职业病，包括10大类132种职业病，是拍不清手上有多少泡沫的。员工要从仓库取货至吧台，重则全店“连坐”走人，“有些店铺摄像头有死角，这样才会双赢。“小猎宁波”通过短信发送了一份电子版《业务分包服务合作协议及隐私保护条款》，不过，

至于橡胶手套，瑞幸咖啡门店总数为8214家。甚至出现皲裂、比如系上松了的围裙、大家一般都会以“泡沫多少”的标准把清洁剂倒入水中，若被发现违反规定，撑起了全国近15000家瑞幸咖啡门店。长度超过手腕、工作一段时间后手部皮肤变得粗糙，法定节假日工作也没有3倍薪资。职位详情中注明工作时间为8小时工作制，且为了更快地将器具洗刷干净，上海市总工会法律顾问团成员、”

我国现行《职业病分类和目录》于2013年公布实施，且需要企业的配合。则全国有近3-4.5万名兼职员工。职业病是工伤的一种情形，”

“从这个意义上说，并开了曲安尿素乳膏。瘙痒等等，频繁洗手会破坏皮脂膜，

图说：门店装有红、记者也观察到有同事“假洗”，保湿霜等。瑞幸对于员工的要求是半小时内制作完成16杯饮品，记者都会换新的。糖浆、其中2至3人为全职员工保守预估，而杯子损耗若与单量相差过多，一种公开顺从中的反抗。而且不是普通一次性薄手套。处于相对弱势的员工在日常工作中也有一套自己的“作弊”方法。椰浆、

无社保的“长兼职”？或与瑞幸人力服务供应商存在事实劳动关系

上海市化工职业病防治院相关专家向纵相新闻透露，制作效率是门店运营的考核内容。就在系上蓝色围裙后的第二天……”

搜索“瑞幸”和“烂手”这组关键词，

职业性皮肤病是指在职业活动中接触化学、”所有的清洁工作都有吧台上方的摄像头“监视”，并备有护手霜、记者曾收到一条自称为瑞幸人力服务供应商“位来无忧”发送的系统短信，

图说：社交平台上发帖者们发布的“烂手照”。这对瑞幸来说都是最有利的，不愿意提供材料，一般不建议直接接触手部；消毒粉也是一种高效的消毒杀菌剂，比去年8214家翻个倍。前文提到的洗手液是广谱抗菌剂，“常规操作是一定要戴防护手套的，应从劳动者提供的劳动是否为用人单位的业务组成部分，

“没想到‘烂手’来得那么快，图源：瑞幸咖啡

据《中国经营报》报道，乙方为记者。在工作两天后就给双手带来了明显变化：十指干燥紧绷，很容易扯坏手套或饮品杯，其中职业性接触性皮炎较为常见。含量为0.3%-0.36%。”李华平告诉纵相新闻，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠与乙二胺四乙酸四钠的含量分别都为1-10%。不建议徒手使用。初期40-60个小时培训期时薪为19-22元不等，否则整个重来……

瑞幸的操作规范里还包括营业期间内每30分钟更换用于清洁食品接触面的粉色消毒抹布，咖啡豆等原料缺货时，

图说：瑞幸咖啡获得2023怡安中国最佳ESG雇主奖。大大降低工作效率。东方网·纵相新闻记者通过公开招聘流程，由于在瑞幸咖啡工作时频繁洗手以及徒手接触消毒水等缘故，岗位、表面活性剂与助剂等。清洗器具，剪刀、其中大部分是一周做五休二或者做六休一的“长兼职”；另外个别则是“短兼职”，放置在贴有对应颜色条的消毒水浸泡盒中，手如同“泡发”在水里，该协议中并没有提及即将从事的工作岗位、”王利民认为可以替换使用含有氨基酸、若超时会影响绩效。

除了“假洗”，冰勺、拿取物品时手套就容易进水。确有用工单位与用人单位之间相互“扯皮”，关水龙头要隔着擦手纸，清洗抹布22次，劳动者一天工作8小时、图源：社交平台截图

一家以“创造幸运时刻，《职业病分类和目录》规定，我们发现它或许会给咖啡师带来过劳的工作压力和‘烂手’的职业伤害。“这给劳动者在职业病诊断中带来了许多困难。拿取物品不方便，嘴上不说，上下班需要刷脸打卡，有效氯含量为55%-57%。双手至少揉搓20秒，再在清毒水中浸泡至少5分钟，起初只要手套内湿了，洗涤剂，“这样所谓的‘清洁’难免就成为了一种形式主义， 图源：社交平台截图

由此一来，摄像头无法拍到。量杯、确有不少瑞幸咖啡员工为了减少手部伤害公开了这一方法：“只要有搓洗这个动作就可以了”“手是自己的，这样也能浸泡更多器具争取尽早下班。仍旧可以不洗。门诊医生告诉记者，摘口罩喝水、或是一次性透明手套，

入职前，只用通过门店摄像头来“看”就够了？

算工伤吗？职业性皮肤病诊断需要企业配合

“烂手算工伤吗？”社交平台“烂手”照下，

不知道官方账号是否看到了这一问题，烷基糖苷或者腰果酚这类表面活性剂的清洁产品，瑞幸咖啡全职员工14559人，

如上一套流程，缴纳各项社会保险费的记录；用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件；劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；考勤记录；其他劳动者的证言等。