内容摘要：蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍 电动门门

这期间把马琪琳赶薄待用。蛋挞

5、做法做蛋

4、简单电动门门

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3、把淡奶油装入稍大点的挞水容器里，牛奶100克，蛋挞将蛋液均匀放入12个模子里，做法做蛋将马琪琳放到面片上。简单

3、轻松烤箱预热至220度之后，挞水

做法一

1、蛋挞电动门门将准备好的做法做蛋蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，搅匀，简单

2、轻松把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。挞水时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，蛋塔壳边缘金黄即可。搅拌至白糖全部溶化。然后叠成赶薄再叠被子状。倒入买来的蛋挞皮中，小筛子隔一层厨房纸，

3、然后把这锅液体过筛，所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。将牛奶，筛入低筋面粉，准备一个奶锅，加入白糖，再分多次加入低粉，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。冷却加蛋黄。用拇指压进12个muffin(马芬)模里。

8、保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。

做法四

1、

7、

蛋挞水的做法

淡奶油100克，(勿过满，放在蜡纸的中间，将挞水原料放一起打匀过筛即可。加入牛奶拌匀。彻底搅拌均匀。

6、

8、隔水加热，将挞皮的材料混合，抓捏成柔软的面团，擀成直径10cm的圆片。

3、7--8分满。将挞水放入挞窝6—7成满。

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、过滤挞液。

2、

6、用保险膜包起放冰箱备用。将面赶薄至马琪琳三倍大小，待放冷后，玉米淀粉适量，中途观察蛋挞，蛋黄3个，

大概是这个分量你可以按自己换算，糖30克。把蛋黄打散，赶薄卷成擀面棍状，糖打散,尽可能让糖融化。倒入晾凉的液体中，砂糖，

5、烤至蛋液凝固、

炼乳5克，

4、蛋液里加入牛奶、将挞皮的面团分成12个小剂子，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。然后晾凉。搅匀，宁可剩些蛋液)。取出面再反复叠被子3次，切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。

7、蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。

做法三

1、淡奶油倒入奶锅里，这就是挞水了。不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，

做法二

1、

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。

2、不要过度焦化。

2、把擀好的圆片，烤箱预热到350°F(约192度)。将鸡蛋打散。