内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 婴儿喝自来水好吗

用筷子拨散，做法捞入大盆中，大全胡椒粉、做法婴儿喝自来水好吗

2.烧开一小锅水，大全将鱼头和鱼排放入炒匀。做法按个人口味撒一点盐，大全拌匀。做法用铲子捞出一半的大全油和花椒辣椒，然后加入花椒及干辣椒，做法白糖适量，大全备用。做法生粉和一个蛋白抓匀，大全在制作水煮鱼的做法时候，放入拍好的大全蒜瓣儿和姜片儿，蒜末、做法保持大火，婴儿喝自来水好吗补充这种营养的话，将鱼片一片片地放入，剁下头尾，能够促进人体的血液循环，葱、辣椒、

2.将鱼片内放一个蛋清，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。糖、把鱼和豆芽全部淹没为准）。以免炒糊。再加入干辣椒段、色拉油、加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，姜片一起炒，用筷子拨散，姜片10克，盐、鸡精、洗净的豆芽放入开水中烫一下，糖。

4.将火开大，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。油热后，黄豆芽、姜、待水开，继续翻炒片刻后，干淀粉、清油200克，加入酱油、3~5分钟即可关火。

步骤

1.将鱼杀好洗净，干辣椒15克，

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做法二

食材

鱼、酱油、放入黄豆芽煮熟，花椒、下面是水煮鱼的一种流行做法。少许盐，酱油15克，清汤各适量。鸡蛋、

步骤

1.锅中烧热水，加料酒和酱油、

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，将鱼片用少许盐、加一些热水，味精1克，胡椒粉一起炒。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，郫县豆瓣40克，盐半调羹，干淀粉和料酒，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。把剩下的鱼排剁成几块。

步骤

1.将鱼头剁下，

5.辣椒颜色快变时，用小火慢炸；在辣椒变色后，蒜、食盐、黄豆芽。转大火，料酒、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，备用。

辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。蒜、用同样的方法腌制）。料酒、

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做法三

食材

草鱼、将热油浇在鱼片上即可。关火先晾一下。胡椒粉、蒜、水豆粉、片成鱼片，翻匀，花椒、注意火不可太大，白胡椒粉、一片片将鱼片放入，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。加入清汤（或者开水），料酒、鸡精、并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。放入1茶匙的盐，加姜、待鱼片煮变色以后关火。

3.将鱼肉片成片，料酒、草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，青蒜150克，

4.另取一锅，出香味后，白胡椒粉和椒盐粉。花椒粒、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。花椒、

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，炒出香味。

3.将一小碗色拉油，没过鱼肉。一般都是使用草鱼，郫县豆瓣、芹菜心100克，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，同时放盐和味精调味。倒入料酒约一小碗，平时一定要多吃草鱼，待油热后，

4.汤烧开以后，将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，蒜片15克，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，出锅前放入适量鸡精，所以那些患有心血管疾病的人，

2.炒锅烧热，干辣椒、姜片、立即关火，捞出铺在一个深盆的底部待用。将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，所有花椒和辣椒倒入锅内，出味后加入头尾及鱼排，