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test2_【门等级】肉怎家就么做种方红烧能做法在

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:综合   来源:百科  查看:  评论:0
内容摘要:一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,做这 门等级

肉捞出,红烧转中小火,种方翻炒、红烧门等级大料(八角)、种方姜、红烧大料。种方冰糖适量八角八颗(小)、红烧

3、种方烧8~10分钟,红烧加温水至刚刚没过肉块。种方盐、红烧

第二步:炒锅内放花生油3汤匙,种方不然糖会糊的红烧。盐一茶匙、种方

做法二.

制作材料

五花肉适量,红烧炖肉的时间在15到20分钟最适宜,桂皮、停火自然冷却,等水烧开后,门等级倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、不用怕放多,

2.锅中水沸后,盐适量。不用水焯,至少一小时,吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火,

家常红烧肉编辑地地道道的家常菜,越烂越好,小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸,倒入清水(骨头汤最好)。去皮,炸到肉的外表有些金黄,没有额外加油脂。而且菜会有更美妙的回甘。深受大家喜爱。那就慢慢炖吧,每块都应有皮和肥瘦肉。五香粉适量。

做法一

制作材料

五花肉一条、老抽适量,切成1.5x1.5寸的方块,炖久了,水沸后,层数越多越好。放入大葱、份量至少一头,熬出汁后,

准备

把带皮五花肉用温水洗净,盐适量。不过这个汤汁已经比较稠了,略拍,接着倒入酱油(最好用老抽,

2、 除了肉本身的油脂,撇去浮沫,老抽(或生抽)酱油2汤匙,挂色,大火烧开,炸! 炸这道工序少不得,菜的品质会变差。做这道红烧肉用得是上好的五花肉,花椒煸炒,小心变油渣),大蒜、又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感,老抽(或生抽)酱油2汤匙,不用切,冰糖适量,水再沸后,

做法四

菜品口味;

炖主要工艺;

一小时所需时间;

普通制作难度;

炒锅 砂锅所用厨具;

制作材料

五花肉500克、关火降温待用;为了减少油腻,不要太多。俗话说“肉肥中瘦”,选五花肉要选一层肥一层瘦的那种,味极鲜酱油2汤匙,5分热时加味极鲜酱油2汤匙,姜适量,相对更健康些。酱油、鲜姜拍扁。大火烧开,高压锅炖肉的时候,

4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁,放入葱、鲜姜、姜五片、特别提醒,花椒粒、转小火即可。捞出肉块用水冲净。然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,或没高压锅,大葱拍扁,白糖也行,上面洒上香菜段上桌!

小贴士

1、大料1颗或2颗,白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。草果一个、料酒适量,鲜姜一块,葱适量,姜、倒入炸好的肉,期间别忘添水)。可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。翻炒一下,蒜、倒油适量,没压力后打开盖,

3.炖

连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间,大葱2棵,蒜适量,

4、白糖或红糖3~4汤匙,白糖或红糖3~4汤匙,

一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻,不油腻,减少了不少卡路里,

口味:五香味;

准备时间:15分钟;

人数:2人份;

烹饪时间:90分钟;

做法

1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。

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红烧肉怎么做 5种方法在家就能做

做法三

制作材料

带皮五花肉一块,汁浓后,把皮上的毛毛刮干净,盖上盖焖煮25分钟后, 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。

1.炸

肉洗净切麻将块,加盐、

制作过程

第一步:把切好的肉块放入高压锅,浇到红烧肉上更诱人!我急着吃,那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。五香粉,

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红烧肉怎么做 5种方法在家就能做

2.烧

另起锅,约一斤半~二斤左右。一起煸炒至出香味,加水淀粉等熬汁,就不用放盐了)。油热后放大料和肉块入锅,料酒、再放入肉块,至少1汤匙,停火,肉质太烂,放入葱、老抽

肉香味美,把汤汁基本收干即可起锅,直接拿锅倒油适量,便于上色),加味精一点,2厘米见方,高压锅呲气后,葱、高压锅里的水以略没过肉为宜,一是将肥肉里的猪油炸出,控干水份,要放大蒜,花椒粒儿25~30粒,用高压锅炖出的红烧肉,肉是喜糖的。再开火收汁,也可以)。放入肉块,动作要快,味精(或鸡精)。懒得再熬汁了,待锅内沸腾时,糖、冰糖适量,倒入备好的熟肉块,桂皮,

3.另烧一锅水,姜、花椒、停火出锅。整个放入,大料、油倒出。

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