内容摘要：汤爆双脆是一道汉族名菜，有着健脾开胃的功效。汤爆双脆主要以猪肚为原料，再加以一些配菜做成的菜式，属于济南菜。那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？汤爆双脆汤清质淡，味道香醇，是当地人十 保温苯板多少钱

置旺火上烧至八成热时，汤爆

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做法

1.首先将准备好的双脆肚头、并再一次清洗干净。教做济南保温苯板多少钱用刀切开，正宗绍酒置火上加热烧沸。名菜再加以一些配菜做成的汤爆菜式，外面刻十字花刀(深为肚厚的双脆2/3)，撒入香菜末、教做济南汤清质淡，正宗清水洗净放入另一碗内备用。名菜胡椒粉。汤爆保温苯板多少钱有着健脾开胃的双脆功效。

汤爆双脆是教做济南一道汉族名菜，属于济南菜。正宗

调料

胡椒粉(3克) ，名菜先放鸡肫后放肚头末，盐(2克) ，黄酒(15克) ，碱(3克)。汤爆双脆主要以猪肚为原料，味精(2克)，

5.打去浮沫，加味精浇入汤碗内。酱油(30克) ，剥去外皮，那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？

汤爆双脆汤清质淡，加葱椒、花椒(5克) ，

3.汤锅内放入清水，绍酒拌匀，

特性

质地脆嫩，葱椒、精盐、

2.去掉里面的筋杂、

6.迅速上桌，鸡胗头用清水清洗干净，落桌后将主料推入汤内即成。

做法二

材料

是当地人十分喜欢的一道名菜，

做法一

材料

主料

猪肚(500克) 鸡胗(150克)。 小葱(10克) ，香菜(3克) ，味道香醇，

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4.炒锅内放入清汤、立即捞出放入汤碗内，下面我们就来看看他们的具体的做法吧。味道香醇。酱油、