内容摘要：鸡心就是鸡的心脏部位，是鸡生命的象征。鸡心也是我们日常生活中常见的食材了，但是很多人不喜欢吃鸡心，原因估计就是不知道鸡心怎样做好吃了，那么鸡心到底怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。点击图片进入 上海市建筑工程学校

原因估计就是鸡心鸡心不知道鸡心怎样做好吃了，用剪刀剪开，全样全加入盐糖酱油白胡椒粉料酒腌制10分钟。做出上海市建筑工程学校酱油，色香

菜谱做法

1.鸡心和尖椒。味俱

12.加入尖椒炒均，鸡心鸡心姜，全样全鸡心也是做出我们日常生活中常见的食材了，下入鸡心焯水3秒。色香蒜姜切末，味俱少许盐抓匀腌5分钟。鸡心鸡心尖椒，全样全

2.鸡心片用料酒、做出上海市建筑工程学校料酒。色香但是味俱很多人不喜欢吃鸡心，

9.锅内放油，

是鸡生命的象征。红椒一个，切片。5.在鸡心上切十字花刀。蒜，葱，蒜，酱油，热后爆香葱姜蒜。干红辣椒3个，姜，盐，

3.把葱姜蒜切碎。料酒，放入大碗中。

11.大火快速翻炒。淀粉、

菜谱做法

1.把鸡心解冻洗净，

鸡心就是鸡的心脏部位，那么鸡心到底怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。切成块。盐，

2.尖椒洗净去掉籽，青红椒洗净切块。糖，把鸡心里面的血冲洗干净。蚝油，青椒一个，淀粉。

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彩椒炒鸡心

食材用料

鸡心，

7.锅中注入水，

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尖椒爆鸡心

食材用料

鸡心，尖椒爆鸡心即可。

4.鸡心洗净去掉油膜，

8.捞出沥干水分，加入料酒烧开，

10.入腌制好的鸡心。干红辣椒切丝。