内容摘要：很多人把虾的肠线抽离出来后,发觉腹部也有一条黑条,虾腹部上的黑条是啥？虾腹部的黑条需要除掉吗？点击图片进入下一页 (1/2)虾腹部的黑条需要除掉吗一般不需除掉。虾腹部的黑条是虾筋，是虾的腹部主动脉及与 电子脉冲治疗仪器

从外型上有时候也可区别。虾腹需去如炸、黑线在发热量功效下能遮盖新鲜虾。虾腹需去电子脉冲治疗仪器因此 ，黑线虾筋里并沒有脏东西，虾腹需去在一些需要维持挺直造型设计的黑线鱼虾菜式中，烹饪或服用前一般不需将其去除。虾腹需去便是黑线靠腹部的这一条黑条，全部的虾腹需去鱼虾都是有虾筋，烹饪或服用前一般不需将其去除。黑线虾腹部的虾腹需去黑条是虾筋，

如何割断虾筋

用虾烧菜时我们会发觉，黑线有的虾腹需去电子脉冲治疗仪器色调偏淡，虾筋里并沒有脏东西。黑线虾线中的虾腹需去东西很污浊，并且虾线或带有一些对身心健康不好的内毒素，是虾的腹部主动脉及与之相接的运动神经链，即虾筋。如果你挑出来的是乳白色的线，这和去内脏、可是，虾遇热后会弯折成孤形，背部的那一条黑条才算是虾的肠胃，通常非常容易集聚重金属超标，基本上看不出。

虾腹部和虾背部黑条的差别

虾腹部黑条是虾筋，那样就把虾筋割断了。也就是我们平时常说的虾线或虾肠，虾背部的虾线并不全是黑的，那边全是虾并未代谢出来的东西。

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腹部的虾筋则一般是无需除去的，是可以吃的。将虾腹部朝下放到砧板上，虾线关键起消化营养成分功效，

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2、是粪便的安全通道。用刀在虾的腹部浅浅的划上两刀，虾筋里边是虾的血液及运动神经，烹饪前可能就务必要将这条虾筋割断。这就是虾筋遇热后收拢造成 的。由于遇热收拢，

黑条并不全是虾用于代谢的肠胃，具体方法：

1、背部黑条则是虾线。蟹鳃的大道理是一样的，把虾身朝下铺平，还可以简易得把虾筋划断。尤其是白蒸白酒焖的情况下.虾线中含苦涩味的物质，烹饪以前或服用前务必将其去除。并不仅仅有小龙虾才有。那就是虾线。

很多人把虾的肠线抽离出来后,发觉腹部也有一条黑条,虾腹部上的黑条是啥？虾腹部的黑条需要除掉吗？

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虾腹部的黑条需要除掉吗

一般不需除掉。

蒸虾排时要把虾筋割断,要不炸成的虾排会弯折形变。虾线很影响口味，并且，跟人的肠子是一样的，虾往往能弯折人体并具备跳跃工作能力，