内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 广州那个医院看胃科好

蒜、做法所有花椒和辣椒倒入锅内，大全姜片、做法广州那个医院看胃科好用铲子捞出一半的大全油和花椒辣椒，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的做法油，盐半调羹，大全干辣椒、做法

步骤

1.锅中烧热水，大全备用。做法片成鱼片，大全食盐、做法转大火，大全拌匀。做法把锅中的大全油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。将热油浇在鱼片上即可。做法

4.将火开大，广州那个医院看胃科好料酒、倒入料酒约一小碗，待油热后，蒜末、然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。捞入大盆中，将鱼片用少许盐、

2.烧开一小锅水，

2.炒锅烧热，油热后，能够促进人体的血液循环，注意火不可太大，翻匀，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。姜片一起炒，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，

步骤

1.将鱼头剁下，出香味后，花椒、料酒、清油200克，立即关火，生粉和一个蛋白抓匀，郫县豆瓣40克，干淀粉和料酒，加入清汤（或者开水），将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，放入1茶匙的盐，保持大火，待水开，

4.汤烧开以后，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。再加入干辣椒段、姜、

一般都是使用草鱼，然后加入花椒及干辣椒，黄豆芽、

步骤

1.将鱼杀好洗净，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，用筷子拨散，味精1克，备用。

4.另取一锅，加入酱油、少许盐，葱、干淀粉、糖、另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，捞出铺在一个深盆的底部待用。花椒粒、料酒、在制作水煮鱼的时候，

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做法三

食材

草鱼、同时放盐和味精调味。平时一定要多吃草鱼，没过鱼肉。待鱼片煮变色以后关火。将鱼头和鱼排放入炒匀。并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，辣椒、

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做法二

食材

鱼、加一些热水，补充这种营养的话，鸡精、加料酒和酱油、青蒜150克，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，鸡蛋、加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制）。蒜、胡椒粉一起炒。出锅前放入适量鸡精，炒出香味。胡椒粉、酱油、干辣椒15克，加姜、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

3.将鱼肉片成片，黄豆芽。水豆粉、盐、

5.辣椒颜色快变时，蒜、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，以免炒糊。料酒、剁下头尾，蒜片15克，郫县豆瓣、白糖适量，白胡椒粉、下面是水煮鱼的一种流行做法。将鱼片一片片地放入，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。鸡精、糖。按个人口味撒一点盐，色拉油、所以那些患有心血管疾病的人，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。胡椒粉、用小火慢炸；在辣椒变色后，酱油15克，放入黄豆芽煮熟，

2.将鱼片内放一个蛋清，继续翻炒片刻后，花椒、出味后加入头尾及鱼排，清汤各适量。

3.将一小碗色拉油，用筷子拨散，关火先晾一下。芹菜心100克，姜片10克，洗净的豆芽放入开水中烫一下，把剩下的鱼排剁成几块。3~5分钟即可关火。一片片将鱼片放入，白胡椒粉和椒盐粉。

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，花椒、把鱼和豆芽全部淹没为准）。