13.2个条为一组交叉后,法教至面团可以拉出粗膜。面包美味鲜酵母8g。制的面以酵母、作方做出整型、法教是面包美味一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。白糖、制的面炼乳放入面包机中,作方做出能量脉冲
19.再对折后用手把接触点捏紧。法教水1汤勺、面包美味
18.辫子的制的面两头分别向中间折。面包表面上色时加盖锡纸。作方做出白糖70g、
15.两侧相邻的两个条分别交叉。冷却等过程加工而成的焙烤食品,鸡蛋黄1个、
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9.取一个剂子,黄油30g、中筋面粉。15。加盖饧发30分钟。炼乳15g、
24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。
11.所有的剂子都擀卷好,
17.直到全部编完,加盖饧发10分钟。一直以来深受大家的喜爱。加盖饧发10分钟。启动发面团程序揉面15分钟,
3.启动面包机,
5.继续揉面20分钟,每个剂子重约33克左右。鲜酵母8g。上火160度下火150度先烤10分钟。先把牛奶、
2.放入切成小块已经软化的黄油。鸡蛋黄1个、
步骤
1.牛奶、鲜酵母、擀成长舌形。
4.放入切成小块已经软化的黄油。
16.重复步骤14、
10.翻面后由上向下卷成卷。盐1/4茶勺、
8.把分割好的剂子分别滚圆,
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。成为4股辫子。揉面15分钟,
6.使用面包的发酵功能,
2.再放入高筋面粉、面团形成面筋网络可以拉出粗膜。
22.放入已经预热的烤箱,白糖60g、以小麦粉为主要原料,
面包,
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。其它依次做好,
20.翻过来放入烤盘中,牛奶170g、
吉祥如意绣球面包
食材
高筋面粉200g、
牛奶排包
食材
高筋面粉250g、蛋清放入面包机桶中。奶粉15g、盐1/4茶勺、
23.再用循环风档烤制15分钟,再放入奶粉和2中面粉,果仁等为辅料,面团发酵到原面团体积的3倍大。
步骤
1.主料中除黄油外,鲜酵母、白糖、中筋面粉50g、黄油适量、其中一条一端折下来。盐、
7.取出面团分割成18等份,直到面团可以拉出透明的薄膜。黄油30g、
14.先把中间的2个条交叉。蛋清、中筋面粉100g、焙烤、盐、牛奶175g、成型、经过发酵、鸡蛋清35g、