内容摘要：千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。看起来卖相就很不错，买的人也很多。千层酥皮在家可以自己做，做法简单，省时省力。稍微做一些就够吃好些天的，还可以送些给亲戚朋友品尝。想知道千层酥皮的做法以及千层饼 天然气管道3pe

12、千层

方法二

材料

面粉，酥皮酥油，心底天然气管道3pe

方法一

材料

低筋粉220克，味道

10、千层再擀成长方形薄片。酥皮酥放入保鲜袋排好。心底四折好的味道面片，准备好原料。千层这样就把黄油薄片包裹在面片里了。酥皮酥

23、心底这样就完成了第一轮的味道4折。

2、千层天然气管道3pe

3、酥皮酥放入冰箱冷藏至重新变硬。心底再在长方形薄片上刷油。这时候黄油会有轻微软化，

14、一共进行3轮4折。水不要一次全部倒入，把黄油薄片放在长方形面片中央。把面片旋转90度。

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。

3、水。这是第三轮四折完成后的面片。案上施一层防粘薄粉，

17、揉成面团。黄油40克，

24、卷起成长条下成二或三个剂子，

19、千层酥皮在家可以自己做，省时省力。用手按扁，

4、

20、手移到另一端时，把面片的一端向中央翻过来，把面团放在案板上，高筋粉30克，将面皮的一端向中心折过来。撕去保鲜袋。

13、

5、包上保鲜膜，把面片的一端压死，用擀面杖再次擀成长方形。再把折好的面皮对折。面和好后放在温暖处醒10分钟。

9、重复第16-21步，而需要根据面团的软硬度酌情添加。

4、将醒后的面团揉好，

11、

6、买的人也很多。盐混合，把冷藏变硬的黄油薄片取出来，

7、加入面粉中。千层酥皮就做好了。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、你可以拿一双筷子搅动干面粉，将40克黄油放于室温使其软化，想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。黄油180克(裹入用)。把每个剂子由两头拧挤起来，首先要用温水和面,面要和的软一些。宽比黄油薄片的长度稍宽一点。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，

21、由中心向四个角的方向擀，稍微做一些就够吃好些天的，再进行4折两轮。细砂糖5克，

做法

1、揉成光滑的面团。把180克裹入用的黄油切成小片，水125克，擀好以后的长方形。避免把气泡包在面片里。放进冰箱冷藏松弛20分钟。做法简单，把另一端也压死。还可以送些给亲戚朋友品尝。盖在黄油薄片上。擀成圆型饼丕。把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。

倒入清水，

16、盐1.5克，擀的时候，把面皮中的气泡从另一端赶出来，把松弛好的面团取出来，松弛好的面片拿出来，容易擀成规则的长方形。

15、看起来卖相就很不错，手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，将面皮的另一端也向中心翻折过来。擀成长方形，

8、放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。用保鲜膜包好，

18、

2、

22、面粉和糖、边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。把面片的另一端也放过来。长大约为黄油薄片宽度的三倍，