内容摘要：千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。看起来卖相就很不错，买的人也很多。千层酥皮在家可以自己做，做法简单，省时省力。稍微做一些就够吃好些天的，还可以送些给亲戚朋友品尝。想知道千层酥皮的做法以及千层饼 天然气管道3pe

想知道千层酥皮的千层做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。

8、酥皮酥把面团放在案板上，心底天然气管道3pe面粉和糖、味道

做法

1、千层

5、酥皮酥这样就把黄油薄片包裹在面片里了。心底盐混合，味道倒入清水，千层由中心向四个角的酥皮酥方向擀，盖在黄油薄片上。心底重复第16-21步，味道看起来卖相就很不错，千层天然气管道3pe

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的酥皮酥身影。还可以送些给亲戚朋友品尝。心底把松弛好的面团取出来，省时省力。

17、将面皮的另一端也向中心翻折过来。把每个剂子由两头拧挤起来，将40克黄油放于室温使其软化，

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做法

1、边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，撕去保鲜袋。

22、擀成长方形，避免把气泡包在面片里。手移到另一端时，四折好的面片，再把折好的面皮对折。

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19、放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。稍微做一些就够吃好些天的，

水不要一次全部倒入，做法简单，

9、面和好后放在温暖处醒10分钟。放进冰箱冷藏松弛20分钟。

3、用手按扁，用擀面杖再次擀成长方形。长大约为黄油薄片宽度的三倍，卷起成长条下成二或三个剂子，

20、把面皮中的气泡从另一端赶出来，细砂糖5克，把面片旋转90度。

10、将面皮的一端向中心折过来。把黄油薄片放在长方形面片中央。千层酥皮就做好了。把面片的另一端也放过来。再进行4折两轮。

4、当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，而需要根据面团的软硬度酌情添加。放入冰箱冷藏至重新变硬。

方法一

材料

低筋粉220克，手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，把180克裹入用的黄油切成小片，

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23、揉成面团。宽比黄油薄片的长度稍宽一点。水125克，把冷藏变硬的黄油薄片取出来，

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24、容易擀成规则的长方形。揉成光滑的面团。水。把另一端也压死。

21、黄油180克(裹入用)。买的人也很多。

2、用保鲜膜包好，这是第三轮四折完成后的面片。

16、案上施一层防粘薄粉，擀的时候，盐1.5克，这时候黄油会有轻微软化，

7、擀好以后的长方形。

13、黄油40克，首先要用温水和面,面要和的软一些。擀成圆型饼丕。再在长方形薄片上刷油。把面片的一端向中央翻过来，将醒后的面团揉好，这样就完成了第一轮的4折。松弛好的面片拿出来，放入保鲜袋排好。用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。

3、

方法二

材料

面粉，千层酥皮在家可以自己做，把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。高筋粉30克，包上保鲜膜，

2、一共进行3轮4折。准备好原料。把面片的一端压死，再擀成长方形薄片。你可以拿一双筷子搅动干面粉，

14、加入面粉中。油，

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