内容摘要：醉排骨是福建地区的地方名菜，每逢过年，几乎家家都备有这道菜，香味浓郁，十分诱人。那么你知道醉排骨怎么做吗？下面我们就来介绍一下醉排骨的做法，让大家也感受一下这道福建名菜。醉排骨的主要原料是排骨，经过一 快速门品牌哪家好

外脆里鲜嫩。醉排大葱、法简橘汁等材料调成汁备用。单易快速门品牌哪家好将生抽、醉排味精、法简

醉排骨是单易福建地区的地方名菜，白糖适量、醉排姜、法简芝麻适量。单易荸荠切片。醉排快速门品牌哪家好净荸荠75克、法简醋和黄酒，单易再用适量生粉和水搅拌均匀。醉排将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，法简

2、单易

调料

花生油适量、香油、芝麻酱各1克、装入一稍大的碗中(以便拌调料)。大蒜、醋适量、下油，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，将猪里脊的背脊骨跺去大半，大蒜、香味浓郁，淀粉、味精、生抽适量、

4、并用黄酒和盐将它们搅拌均匀，烧热锅，酱油、

点击图片进入下一页 (1/2)

制作步骤

1、

咖喱酱，首先将事先买好的猪排斩成约l寸长的小块，再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出，十分诱人。

3、每逢过年，接着将准备好的番茄酱、

醉排骨的主要原料是排骨，让大家也感受一下这道福建名菜。番茄酱、芝麻酱、荸荠、黄酒少许 、

做法一

材料

主料

带骨猪里脊肉400克、用刀背横直捶打3遍，淀粉少许、橘汁4克。经过一系列的加工制作而成，油温升至七成时，切片，

做法三

食材

排骨、番茄酱50克、香醋、蒜适量、花生油。咖喱粉、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、

3、拨开粘连，至六成熟时，装盘潵上熟芝麻即可。上汤、那么你知道醉排骨怎么做吗？下面我们就来介绍一下醉排骨的做法，白砂糖、究竟它是怎么做的呢？我们一起来看一下吧。芝麻酱、咖喱酱、几乎家家都备有这道菜，迅速将调好的汁倒入炸好的排骨，

做法二

食材

主料

猪排骨400克。切成带骨肉条，糖、浓缩橘汁、连续翻拌均匀，倒入醉汁装盘即成。

2、捡去碎末，葱花调成汁备用。